Как сделать сладкого петушка в домашних условиях

Спасибо большое за рецепт из детства!!! Мама всегда нам делала такие конфеты, они у нас петушки назывались, потому что в формах были фигурки петушкой. А у соседей были заяц, волк и слоненок.

Леденцы из сахара в домашних условиях

Ни один чупа-чупс, напичканный химией не сравнится с леденцом, приготовленным собственными руками. Здесь важна не столько форма и красота изделия, сколько процесс созидания и творчества. С учетом свойств основного ингредиента - сахара, это еще и вполне волшебное действо.

Паштет можно приготовить не только из куриной печени, но и из утиной или из печени индейки. Если у вас нет блендера, мелко порубите яблоко с луком и потушите на сливочном масле. Формы наполняйте.

Готовим карамель из сахара, уксуса и воды. Ставим на маленький огонь и, непрерывно помешивая, доводим до готовности. Сначала эта непонятная жидкость пенится и выделяет резкий уксусный запах, но постепенно он сменяется слаковатым. Если поспешить и недоварить - конфеты не затвердеют, если переварим - получим горький вкус пережжёного сахара.

Похожие статьи

• Мясо говядины в кисло-сладком соусе рецепт
• Гель-лак покрытие в домашних условиях
• Как стать ведьмой в домашних условиях по настоящему - Как сделать крем для лица в домашних условиях
• Чистка кондиционера домашнего своими руками